Le module de Back Office (BO) complète la Solution par les fonctions d'administration et de paramètrage des droits d'accès. Il gère le plan de salle et la production en cuisine via des imprimantes thermiques ou des écrans (DS)

Le module BO intègre la gestion dynamique des produits disponibles et en informe les équipes en temps réel.

C'est avec ce module que la Solution édite des tableaux de bord personnalisés (fréquentation, Ticket Moyen, CA ventilé par taux, menus etc.), dont l'analyse permet d'améliorer les ratios de gestion (Coût Matières et Masse Salariale). Avec ce module BO, le dirigeant consulte ses données où qu'il soit avec son smartphone ou sa tablette en toute sécurité (Hybrid Cloud).